FENOGRECO GRANOS
Planta anual originaria aparentemente del Sudeste de Asia, con una altura de unos 40-50cm y hojas compuestas por tres folíolos oblongos. Las flores sales de las axilas de las hojas y tienen un color blanquecino, el pedúnculo de las mismas es tan pequeño que casi se da por inexistente. El fruto es una vaina de 6 a 10 cm que termina en un pico de 2 a 3 cm. La cantidad de semillas por fruta es de 10 a 20.
Denominación en inglés:
Fenugreek
Denominación en latín:
Trigonella fornum-graecum