SU CONSULTA

Originaria de Europa de la zona del mediterráneo. Es una planta bianual que produce en la primera etapa una roseta de hojas y una raíz engrosada de color rojizo, en el segundo año emite una vara floral que puede llegar a medir 1,20m de altura. Denominación en inglés: Beetroot Powder Denominación en latin: Beta vulgaris variedad hortensis