Vegamine: El más efectivo mejorador de sabor, constituido por proteínas hidrolizadas derivadas de soja, maíz, trigo o levadura; direccionadas a distintos sabores cárnicos
con diferentes colores, intensidades de sabor y aplicaciones.

Línea carnes rojas – Línea carnes blancas – Línea mariscos – Línea bajo en sodio.

Obtenido a partir de la deshidratación por secado spray del extracto obtenido por la acción enzimática efectuada sobre una
harina de soja de bajo tenor graso Ingrediente para salsas, milanesas y hamburguesas de soja, caldos, sopas, panificados, embutidos

Utilización: para acentuar el sabor de productos alimenticios Mejorador del sabor, producido con proteínas vegetales de soja hidrolizado. Resaltador de sabores cárnicos.